quarta-feira, 22 de outubro de 2008

PostHeaderIcon SOPA DE JULIANA

Com os dias a arrefecer, já vai apetecendo uma sopinha quente.

Ingredientes:

4 batatas médias
3 cenouras
1 cebola grande
1 dente de alho
1 lt de água
1 pacote de sopa de juliana pré lavada
50 gr de azeite
Sal qb.

Preparação:

Deite no copo a água, metade do pacote de Juliana, as batatas, a cenoura, a cebola e o alho, tempere de sal e deite na Varoma a outra metade do pacote da sopa. Coloque a Varoma sobre a tampa da Bimby e programe 30 min na vel 1 temp varoma. No fim do tempo,retire a varoma e reserve, adicione o azeite no copo e triture durante 30 segs na vel 8. Abra a bimby e adicione a juliana reservada e programe 7 min na vel 1 temp 100.
Sirva bem quente.

3 comentários:

Luisa Alexandra disse...

As sopas são sempre bem-vindas, principalmente agora com este frio!!!!!

Surpresas Coloridas disse...

Que delicia de sopinha... Agora com este frio sabe tão bem....

Beijinhos
Liliana

Isabel Pisoeiro disse...

Também já fiz uma sopinha assim, sabe muito bem nesta altura!
A tua ficou com muito bom aspecto! :P
Beijocas

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