quarta-feira, 28 de outubro de 2009

PostHeaderIcon MASSADA DE TAMBORIL NA FUSSION COOK

Ainda nunca tinha feito nenhuma massada na Fussion Cook, então decidi fazer esta com tamboril que é um peixe muito apreciado cá em casa.


Ingredientes:

1 Cebola
1 Dente de alho
250gr de polpa de tomate
50gr de Azeite
Salsa picada qb
1 Copo de Vinho Branco
1 Colher de sopa de Concentrado de Sopa de Marisco
Massa a gosto
Tamboril congelado qb
Água qb
Sal e Pimenta qb

Preparação:

Na cuba da Fc coloque o alho, a cebola e a salsa picados, junte o azeite e escolha programa manual durante 10 minutos, vá envolvendo sempre com a espátula para que refogue, e quando faltarem3 minutos para o fim do tempo adicione a polpa de tomate.
Introduza na cuba da máquina o peixe e a massa, envolva bem, junte a sopa de marisco previamente dissolvida no vinho branco, adicione água até que a massa fique completamente coberta, tempere de sal e pimenta e escolha o programa Massas e Ovos.
Por fim pode polvilhar com mais salsa picada a seu gosto.
Sirva bem quentinho.´

8 comentários:

PratosdaBela disse...

maravilhosa...
JInhos fofos

Luisa Alexandra disse...

Gostei muito do novo aspecto do blog, mais alegre, mais leve, apesar de ser azul, mas também não se pode gostar de tudo, não é????

Beijo!

Mary - Strawberrycandy disse...

Que delícia de receita!
Adoro massas e este ficou-me debaixo de olho!
Beijinhos

comilinhas disse...

Olá e obrigada pelas vossas palavras. Luisa, eu gosto muito de Azul, é das minhas cores favoritas, mas percebo que haja quem não goste. De qualquer modo a responsabilidade da nova cara do blog é da querida Isabel Pisoeiro, eu apenas me limitei a dizer se gostava ou não, e gosto muito!
Beijocas

Anónimo disse...

Não temos esse electrodoméstico :D
Mas apreciamos esse tipo de refeição :D
Beijinhos doces**

Isabel Pisoeiro disse...

Já fiz massadas na Olla e fica óptimo, tal como o teu pratinho, que tem muito bom aspecto!! Espero que tenhas gostado do novo visual, se não gostares de alguma coisa diz!! Beijocas

ameixa seca disse...

Gosto muito de massada. Ficou com bom aspecto :)

comilinhas disse...

Olá meninas,
Obrigada pelos vossos comentários, eu gostei muito desta massada, as coisas cozinhadas na FC ficam bem cozinhadas e muito apuradinhas.

Beijocas

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