sábado, 8 de novembro de 2008
MADALENAS DE LARANJA
Ingredientes:
200 gr. margarina,
200 gr. açúcar,
Casca de laranja (só parte colorida),
4 ovos,
200 gr. farinha,
1 c. de chá de fermento Royal,
1 pitada de sal
Preparação:
Pulverize o açúcar: Com o copo bem seco, programe 15 Seg., Vel.9. Adicione a casca da laranja e repita a operação. Junte os ovos com a manteiga, coloque a "Borboleta" na lâmina e programe a máquina para 2 Min., Temp.37°, Vel.4.
Deixe a bater sem calor durante uns 2 Min. Incorpore a farinha, o fermento e
o sal. Mexa tudo durante 6 Seg., Vel.4. Por último, coloque a massa em formas de madalenas, enchendo-as só até metade, polvilhe-as com açúcar normal e introduza-as no forno pré-aquecido a 200°, mas baixando a temperatura para 180° durante 15 ou 20 Min.

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7 comentários:
Que madalenas perfeitinhas!!
Devem estar óptimas!
Jinhos
Acabei de dizer na sta que estava a beber um cházinho e qua ia mesmo bem um biscoito dos dela, afinal vai também...uma madalena das tuas...hehe...posso ?...beijinho
Que lindas madalenas, ficaram óptimas!! :P
Nunca experimentei fazer umas, realmente vai muito bem com um chazinho! Que apetitosas... Beijocas
Minhas queridas, muito obrigada pelos vossos comentários, simpáticos como sempre. De facto, realmente as Madalenas devem ter ficado mesmo boas, eu sou suspeita para avaliar porque gosto, mas o meu marido de cada vez que come uma está sempre a dizer: "Que maravilha, ficaram mesmo boas!". Acho que me vou começar a babar com tanto mimo!
jocas.
É uma receita realmente fantástica!
Olha, eu não aprecio muito chá, mas fazes-me um café e eu apareço para o lanche, combinado??!!!
Continuação de bom fim-de-semana.
Beijos bons!
Luisa, aparece então. Cá te espero.
Bem...
Ando a ver as novidades que tenho perdido, e começo logo com madelenas....
Estes bolinhos são óptimos para o lanche...
Ficaram muito bonitas!
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