sexta-feira, 22 de agosto de 2008

PostHeaderIcon LULAS COM BATATAS, CAMARÃO E MOLHO DE MANTEIGA E ALHO

Agora que as férias terminaram, há que voltar a deitar mãos à bimby, e por isso decidi fazer esta receitinha, que não é de minha autoria, retirei-a do fórumbimby.com, mas à qual fiz algumas alterações.

Espero que gostem!



Ingredientes:

1 embalagem de lulas limpas congeladas, 400g aprox
400g de camarões descascados
5 batatas médias sem casca e partidas em pedacinhos
2 colheres de margarina
1 dente de alho
Sal
Sumo de 1 limão
1 lt de água


Preparação:

Meia hora antes tempere as lulas e os camarões de sal e com o sumo do limão. Passado esse tempo, deite no copo a água temperada de sal, coloque as batatas no cesto e introduza no copo e tape, deite as lulas e os camarões na varoma, tape e coloque por cima do copo e programe 27 a 30 min, dependendo da qualidade das batatas para que estas fiquem bem cozidas, na vel 1 na temp varoma. Findo este tempo, disponha as batatas e as lulas num recipiente de servir e reserve.Esvasie o copo da bimby, e sem o lavar deite a margarina e o dente de alho e programe 30 seg na vel 9. Deite este molho por cima das lulas e batatas e envolva bem.

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