A Minha Bimby

Porque uma compota sabe sempre bem...


Ingredientes:

800gr de abóbora arranjada
800gr de açúcar
1 Colher de café de Canela em pó

Preparação:

deite todos os ingredientes no copo da bimby e programe 20 segs na vel 6, e em seguida programe 40 minutos, vel 1 temperatura 100. Findo o tempo verifique se ainda está muito líquido e se for o caso programe mais 10 minutos na temperatura varoma na mesma velocidade.
Deite em frascos esterilizados, tape-os e vire-os de boca para baixo durante meia hora para que ganhem vácuo.