A Minha Bimby

Vi esta receita no blog da SAMMA e decidi experimentar.


Ingredientes:

1 Cebola picada
2 dentes Alho picados
1 colher medida da actifry de Azeite
500 g de Bife de Novilho em tiras
1 lata de Cogumelos laminados escorrida
1 colher medida da actifry mal cheia de Mostarda
3 colheres medida da actifry de Polpa de Tomate
Sal e Pimenta


Preparação:

Deitar a cebola e os alhos picados para dentro da actifry regar com o azeite e marcar 6 minutos.
Juntar os bifes o sal e a pimenta e marcar mais 6 minutos.
À parte misturar as natas com a polpa de tomate e a mostarda.
Juntar os cogumelos aos bifes e o molho de natas e marcar mais 5 minutos.
Servir imediatamente com acompanhamento a gosto.
Acompanhei com arroz branco feito na bimby.