quarta-feira, 23 de abril de 2008

PostHeaderIcon BOLO DE CHOCOLATE

Por sugestão de uma amiga bimbólica, decidi no fim de semana passado fazer este bolinho de chocolate.

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Ingredientes: 
6 ovos;
200g de chocolate em tablete;
250g de açúcar;
200g de manteiga;
100g de farinha;
1 colher de fermento.
 
Preparação: 
Colocar no copo a farinha e o fermento e "peneirar" durante 15 segundos, velocidade 4. Reservar.
Colocar o açúcar e pulverizar durante 15 segundos, velocidade 9. Colocar a borboleta e adicionar os ovos e bater durante 6 minutos, velocidade 4.
Derreter o chocolate e a manteiga e misturar durante 10 segundos, velocidade 4.
Junte a farinha e fermento reservados e misture durante 3 segundos, velocidade 4. Unte e polvilhe uma forma e leve ao forno, durante aproximadamente 30
minutos. 

Este bolo fica fofo e molhadinho.

6 comentários:

Luisa Alexandra disse...

Adorei o formato!!!
Que flor tão linda... onde compraste esta forma? Faz um bolo giríssimo.
E de sabor, gostaste?

Um grande beijo da Luísa Alexandra

comilinhas disse...

Olá, obrigada.
O bolo ficou óptimo, e a forma comprei na Isto Faz-se em Massamá!
Fica realmente um bolo giro.
Beijinhos!.

Filipa Leão disse...

Mnham, mnham... eu bem sei o bom que é este bolo!! Ficou lindo, tenho mesmo de lá ir comprar uma forma dessas...

Beijocas Grandes

liliana disse...

ainda bem q goistas te desta receitinha.... e uma das minha favoritas.... adorei o formato e eu tb tenho uma forma dessas.
beijinhos

comilinhas disse...

Minhas queridas, obrigada, são todas muito simpáticas! Gostei sim muito do bolo, é uma receita que sem dúvida irei repetir. Cá por casa, houve quem dissesse que este bolo foi o melhor que já fiz nos tempos da bimby.

Anónimo disse...

Olá!
Acabo de por o bolinho no forno! estou ansiosa para prová lo...tem um aspecto muito bom!
Parabens pela receitinha!

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