quinta-feira, 21 de fevereiro de 2008

PostHeaderIcon PUDIM DE MAÇÃ

Ontem como recebi algumas pessoas para jantar cá em casa, entre outras coisas, fiz este pudim...

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Ingredientes:

1 Kg de Maçãs reinetas
1 lata de Leite Condensado
5 Ovos
Caramelo para barrar a forma


Preparação:

Coloque no copo da Bimby as maçãs bem lavadas e sem caroços e programe 15 min na temp 100, vel 1.
No fim do tempo, junte o leite condensado e os ovos e programe 20 seg na vel 6.
Deite o conteúdo numa forma previamente untada de caramelo e leve ao forno a 180 graus em banho-maria, durante aproximadamente 40 min.

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Ficou bom, é diferente, mas não é o meu preferido!

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