sábado, 16 de fevereiro de 2008

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SOPA DE FEIJÃO VERDE

Ingredientes:

6 Batatas pequenas
4 Cenouras
1 Dente de Alho
1 Cebola

1 Lt de Água
Feijão Verde
Sal qb
50 Dl de Azeite

Preparação:

Deite no copo da Bimby a água, a batata, a cenoura a cebola e o alho em pedaços, tempere com sal a gosto e tape.

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Coloque o feijão verde no recipiente Varoma e ponha por cima. Programe 25 min na vel 1, temp varoma.

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No final do tempo retire o recipiente varoma. Deite no copo o azeite e triture durante 35 seg, na vel 5 7 9. No fim do tempo junte no copo o feijão verde e programe mais 5 min na temp 100 na vel colher inversa.

Fica muito boa esta sopinha!

Pode-se, ao servir, colocar em cada prato, umas folhinhas de hortelã, que dá um gostinho muito bom á sopa. Mas como hoje no supermercado não havia, não pus; fica para a próxima.…

O meu prato!


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6 comentários:

psychic disse...

LINDA essa sopinha!!

Sim, porque a nossa amiga Bimby não faz só comidas pecaminosamente boas, também faz uns pratos deliciosamente saudáveis!!

Jinhos

PS: bonitas fotos ;)

Luisa Alexandra disse...

Gostei muito de ver que está a colocar cada vez mais receitas aqui no blog!
E esta sopa está mesmo apetecível para um dia de chuva como o de hoje!
Parabéns!

comilinhas disse...

Vocês são mesmo muito queridas, muito obrigada!

Lucia disse...

vou experimentar hoje ...
amanhã digo se gostaram!!!

comilinhas disse...

Lúcia espero que tenham gostado!
Obrigada pela visita, volte sempre!

maria disse...

Esta deliciosa sopinha de feijão verde...Já não fico muito tempo a explorar o blog. Tenho de ir comprar o feijão e fazer a sopa para o jantar. Por este andar não chego ao fim do blog!

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