quinta-feira, 21 de fevereiro de 2008

PostHeaderIcon DOCE DE LARANJA

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Como me deram um montão de laranjas, e como só com os néctares não lhes estava a conseguir dar vazão, decidi fazer doce com elas.

Ingredientes:

500 gr de Laranjas descascadas sem peles brancas e sem caroços
500 gr de Açúcar
1 Cenoura grande


Preparação:

Deite no copo um pedacinho da casca de uma laranja, mas só a parte cor de laranja e triture na vel 9 durante 15 seg, junte a cenoura e dê uns toques com o turbo.
Adicione as laranjas e o açúcar, e triture tudo 20 seg na vel 5. Programe 30 min na temp 100 vel 1. No final do tempo se estiver muito líquido, programe mais 5 ou 10 min na vel varoma retirando o copinho da tampa e colocando o cesto por cima para evitar salpicos.

4 comentários:

psychic disse...

Andas imparável!!!

Este doce parece-me fenomenal... e eu que tenho tantas laranjas :P, acho que já sei o destino delas!!

jinhos

Papagaio disse...

Eu cá já experimentei o docinho e é muito bom!

Papagaio disse...

Agora é só fazeres as francesinhas que fico todo contente!

Luisa Alexandra disse...

Muitos parabéns pelo teu doce!
Vejo que este fim-de-semana foi bem produtivo!!!
E muitos parabéns pelo blog, que cada dia está mais composto e interessante.
Continua assim, todos os dias te visito!

Beijinhos da Luísa Alexandra

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