domingo, 1 de fevereiro de 2009

PostHeaderIcon SOPA DE GRÃO COM ESPINAFRES NA BIMBY

Cá em casa, sopa é uma coisa que não pode faltar, por isso fica mais esta receitinha que teve como base de inspiração uma sopa que vi no blog da Isabel Pisoeiro.


Ingredientes:
1lt de Água
2 Cebolas médias
3 dentes de Alho
3 Cenouras
200gr de Abóbora
120gr de grão seco
300gr de Espinafres
1 cubo de Caldo de Legumes “opcional”
Sal qb
50gr de Azeite


Preparação:
Com o copo da bimby bem seco deite o Grão, reduza a pó durante 30 segs na vel 9 e reserve. No copo coloque a Água, as Cebolas, os Alhos, as Cenouras, a Abóbora, o Caldo de Legumes e o pó do Grão. Tempere de Sal e tape. No recipiente Varoma introduza os Espinafres, usei congelados, coloque a Varoma sobre a tampa do copo e programe 30 min na temp Varoma vel 1. Findo o tempo, Retire a Varoma, coloque o copinho na tampa e triture durante 30 segs na vel 9. No copo, adicione o Azeite e os Espinafres reservados, tape, e programe 8 min temp 100 vel 1.

Sirva quente.

5 comentários:

Isabel Pisoeiro disse...

Fica muito cremosa não é verdade??
Eu gostei imenso e pelo que vejo, a tua também está óptima!! Muito boa esta sopinha! Beijocas

Isabel Pisoeiro disse...

Olá outra vez, miminho pra ti no meu blog!! :P

comilinhas disse...

Olá Isabel, obrigada pelo miminho. Olha a sopa fica realmente cremosa e uma delícia. Fiz algumas alterações à receita original mas acho que ficou bem boa na mesma.

Tina disse...

Oiii...passa no meu blog. Deixei lá um miminho. Beijinhos

Anónimo disse...

mt mt mt boa maridão adorou obrigada
carlita

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