sexta-feira, 17 de julho de 2009

PostHeaderIcon CARNE DE PORCO COM FEIJÃO VERDE E COGUMELOS NA FUSSION COOK ACOMPANHADA POR BATATAS FRITAS NA ACTIFRY


Ingredientes:

Carne de Porco aos cubinhos
1 Colher de sopa de Massa de Alho
3 Dentes de Alho
1 Pacote de Vinho Branco, (200ml)
Sal e pimenta qb
1 Folha de louro
1 Colher de café de Alecrim

1 Cebola
1 Colher de Sopa de Margarina
Feijão Verde qb
1 Lata de Cogumelos Laminados
50gr de Azeite
50gr de Polpa de Tomate
Água qb
Batatas congeladas para fritar

Preparação:

Tempere a carne com o sal, a pimenta, a massa de alho, o vinho branco, o louro, o alecrim e reserve durante algum tempo.
Na fussioncook, deite a cebola picada, os dentes de alho picados, e a margarina e programe programa manual durante 10 minutos. A meio deste tempo adicione o feijão verde e deixe saltear até ao fim do tempo sem se esquecer de ir mexendo.
Deite a carne com a marinada na cuba da Fc, adicione os cogumelos, o azeite e a polpa de tomate envolvendo tudo, e acrescente água até à carne ficar completamente tapada,, rectifique os temperos e feixe a máquina, programe Carne de Vaca e porco. Entretanto, coloque as batatas na Actifry e programe 25 minutos para que fritem.
Sirva de imediato.

5 comentários:

Isabel Pisoeiro disse...

Todas as máquinas a trabalhar para ti! hehe :)
A carninha deve ter ficado bem boa, tem mto bom aspecto! E deve ter sido feito bem depressa hehe ;) Beijinhos

Andreia Cambez disse...

Uauu
Adorei esta refeição

Cabra Caprichosa disse...

que óptima sugestão para cozinha carne!!! e então sendo acompanhado por batatas fritas... fantástico!!!

comilinhas disse...

Muito obrigada,
A carne ficou pronta num instante, e muito saborosa! cada vez gosto mais da minha FC!

ameixa seca disse...

Eu nem actifry, nem bimby, nem fussion cook, nem nada! Mas gostei do resultado :)
Obrigada pela visita ao meu estaminé ;)

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