quinta-feira, 20 de novembro de 2008

PostHeaderIcon SOPA DE FEIJÃO COM ESPINAFRES

Ingredientes:

4 Batatas médias
2 Cenouras,
1 Nabo pequeno
1Cebola
1dente de Alho
Espinafres, Usei dos congelados
1 frasco de Feijão Manteiga
1 lt de Água
50gr de Azeite
Sal qb


Preparação:

Coloque no copo as Batatas, as Cenouras, o dente de Alho a Cebola e o nabo partidos em pedaços. Junte metade da quantidade do Feijão, a Água, tempere de Sal e tape o copo da Bimby. Na Varoma coloque os Espinafres e o resto do Feijão, coloque-a sobre o copo e programe 30 min na vel 1 temp varoma. No fim do tempo, retire a Varoma, reserve, coloque o copinho na tampa e triture a sopa durante 30 segs na vel 7. De seguida, adicione o Azeite, os Espinafres e o Feijão reservados e programe mais 10 min na vel colher inversa, temp 100.
Esta sopa é bem nutritiva.

6 comentários:

Liliana - Surpresas Coloridas disse...

ola amiga. Esta sopa é mesmo deliciosa.Faço imensas vezes cá em casa. Mas no meu cao no fim trituro tudo. Fica um creme bem aveludado...


Beijinhos
Liliana

Luisa Alexandra disse...

Olá!
Bom Dia!!!!
Lancei-te um desafio no meu blog, passa por lá...

Beijos.

Isabel Pisoeiro disse...

Mas que sopinha tão boa!!
Faço muitas sopas com espinafres mas assim com feijão ainda não fiz e até gosto muito!
Um dia vou copiar-te! ;)
Beijocas

Anónimo disse...

Excelente aspecto!
Bjs, João

comilinhas disse...

Olá Liliana,Luisa e Isabel, muito obrigada pelas vossas palavras. Prometo que um dia destes experimento a sugestão da Liliana de triturar tudo.
Luisa, assim que tenha tempo, coloco o desafio que me deixaste aqui no blog.
Quanto ao João, quero lhe dar as boas vindas e dizer que é muito bom saber que espreita o meu blog de vez em quando, pode ser que assim um dia destes venha a ser mais um bimbólico. Até lá que se sinta bem por aqui.


Beijinhos.

Borboleta disse...

Olá, lancei-te um desafio no meu blog..

Borboleta
http://templodossabores.blogspot.com/

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