sábado, 30 de maio de 2009

PostHeaderIcon IOGURTES DE BOLACHA, BANANA E LARANJA

Da revista "Momentos de Partilha bimby nº6", fiz esta receita que nos agradou bastante.
Usei a iogurteira da minha sogra, e é a ela que desta vez devo o agradecimento pelo contributo. Obrigada!


Ingredientes:

80g de bolacha Maria
200g de banana
Sumo de 1/2 laranja
80 g de açúcar
1000g de leite
50g de leite em pó
1 iogurte natural


Preparação:

Coloque no copo a bolacha e pulverize 10 seg/ Vel 9. Retire e reserve.
Coloque no copo a banana, o sumo da laranja, o açúcar e triture 5 seg/Vel 5.
A seguir programe 8min/ Varoma/ Vel 1. Retire o copo da base para que arrefeça mais rápido.
Junte 500g de leite, o leite em pó, a bolacha reservada e bata 1 min/ Vel 7.
Adicione o leite restante, o iogurte e programe 4min/ 50º/ Vel 4.
Terminado o tempo, abafe o copo da Bimby com uma manta polar ou saco térmico, durante 8 a 10 horas.
A espessura do iogurte depende da forma como abafa.

Prontinhos para o pequeno almoço!

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