segunda-feira, 21 de dezembro de 2009

PostHeaderIcon BISCOITOS DE LIMÃO E CARDAMOMO

Como já perceberam, assim que começa o tempo frio, o chá passa a ter lugar quase diário na nossa casa, e para o acompanhar uns biscoitinhos caseiros vão sempre muito bem.


Ingredientes:

300gr de farinha
100gr de açúcar
180gr de Margarina1 Colher de chá de fermento
1 Ovo
1 Colher de chá de Cardamomo em pó
Raspa da casca de 1 Limão


Preparação:

No copo da bimby deite a casca do limão, só a parte amarela, e triture durante 20 segs vel 5/7/9.
Adicione todos os outros ingredientes e envolva durante 30 segs na vel 6 e por fim programe a máquina para 2 min vel espiga.
Introduza a massa num dispara biscoitos e dispare para um tabuleiro forrado com papel vegetal ou folha de silicone e leve ao forno previamente aquecido a 180º durante 10 a 15 min.

6 comentários:

Manuela L. disse...

Estas bolachinhas devem ser uma delicia!
bjs

Luísa Alexandra disse...

Ficaram lindos!

Boas Festas, beijo muito bom para ti.

Luísa Alexandra disse...

Ficaram lindos!

Boas Festas, beijo muito bom para ti.

Papagaio disse...

Digo-vos eu que são mesmo uma maravilha! Tive o privilégio de os comer.

maria disse...

Experimentei estas bolachinhas e são muito boas, Fiz-las na Kenwood Major. A Bimby guardo-a para outras coisas. Não tenho muita paciência para estar ali a premir o botões. Já tem muitos anos,deixou de ser novidade.
Para a próxima são as Bolachas de canela.
Um abraço

I LOVE YOU disse...

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