terça-feira, 20 de abril de 2010
DELÍCIA DE CHOCOLATE
6:37:00 da tarde | 
Publicada por
comilinhas
É quase pecado de tão boa que é!
Ingredientes:
200gr de açúcar
250gr de Chocolate em tablete
250gr de Manteiga
6 Ovos
50gr de Farinha
Preparação:
Com o copo da bimby bem lavado e seco bata as claras em castelo batendo-as durante 6 min vel 4 com a borboleta metida e reserve.
Retire a borboleta e deite no copo o açúcar, as gemas e a manteiga e programe 5 min, temp 70, vel 4. Adicione o chocolate pelo bocal, espere que se funda e triture tudo durante 20 segs na vel5. Adicione então a farinha e programe 10 segs e bata mais 10 segs na vel 5 e caso seja necessário ajude com a espátula. Por fim coloque novamente a borboleta na lâmina e adicione as claras reservadas programando a máquina na vel 2.1/2.
Deite o preparado numa forma de aro amovível e leve ao forno aquecido a 200graus durante 5 min. Espere que arrefeça para desenformar.
A foto que aqui fica não faz justiça à iguaria que este bolo é!
Acabadinho de sair do forno...
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12 comentários:
Pecado, mesmo, é teres comido tudo sem me deixares uma fatia! Vê lá se fazes isso outra vez e me deixas provar! Ahahahah.
Lindo, amei...
Jnihos fofos
Olha, olha, logo tu? Comeste quase metade do bolo sozinho e estás agora a reclamar?Assim não vale! A portares-te assim não te faço outro destes.
Pode ser bolo deste para o jantar. Não só para a sobremesa.
A sobrmesa preferida do meu marido!!!! è mesmo uma delicia!
Já fiz este bolinho é uma bomba calórica, mas é muito bom.
Bjs
Olá,
Pensei que para bolo tivesse de levar mais farinha.
Mas também não sei fazer bolos :-)
Faço é uns ovos mexidos e um puré de batata que desafio para alguém fazer melhor :-/
Esse bolo tem um aspecto mesmo delicioso.
Cumprimentos,
José
P.S. Há! E canja também
Olá,
Tem um aspecto delicioso.
Pensei que um bolo tivesse que levar mais farinha, em porporção.
Cumprimentos,
José
Olá,
Tem um aspecto delicioso.
Pensei que um bolo tivesse que levar mais farinha, em porporção.
Cumprimentos,
José
Linda...ajuda-me já fiz esta receita tal como está no livro base da bimby o problema está k devo ter deixado tempo a mais no forno... cinco minutos como vejo se tá ou não?
como faço?obrigada e um xi-coração?
Olá Catarina,
Olha, o que se passou com o teu bolo? Ficou cozido demais?
Tens de o colocar no forno e ao fim dos 5 minutos tens de ter uma camadinha sólida por fora tipo ´sápinha e por dentro um creme tipo mousse. Para que tal aconteça tens de colocar apenas as 50gr de farinha e ter as claras muito bem batidas em castelo.
Pois axo k o problema foi cozer de mais fou seguir o teu conselho
Beijinhos
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