A Minha Bimby: DELÍCIA DE CHOCOLATE

terça-feira, 20 de abril de 2010

DELÍCIA DE CHOCOLATE

6:37:00 da tarde |

Publicada por comilinhas |

A famosa, deliciosa, apetitosa,, gulosa, maravilhosa, fabulosa e cremosa delícia de chocolate do livro base da Bimby
É quase pecado de tão boa que é!

Ingredientes:

200gr de açúcar
250gr de Chocolate em tablete
250gr de Manteiga
6 Ovos
50gr de Farinha

Preparação:

Com o copo da bimby bem lavado e seco bata as claras em castelo batendo-as durante 6 min vel 4 com a borboleta metida e reserve.

Retire a borboleta e deite no copo o açúcar, as gemas e a manteiga e programe 5 min, temp 70, vel 4. Adicione o chocolate pelo bocal, espere que se funda e triture tudo durante 20 segs na vel5. Adicione então a farinha e programe 10 segs e bata mais 10 segs na vel 5 e caso seja necessário ajude com a espátula. Por fim coloque novamente a borboleta na lâmina e adicione as claras reservadas programando a máquina na vel 2.1/2.
Deite o preparado numa forma de aro amovível e leve ao forno aquecido a 200graus durante 5 min. Espere que arrefeça para desenformar.

A foto que aqui fica não faz justiça à iguaria que este bolo é!

Acabadinho de sair do forno...

Etiquetas: bimby, BOLOS, CHOCOLATE, Doces, THERMOMIX

12 comentários:

Papagaio disse...: Pecado, mesmo, é teres comido tudo sem me deixares uma fatia! Vê lá se fazes isso outra vez e me deixas provar! Ahahahah.; 20 de abril de 2010 às 21:05
PratosdaBela disse...: Lindo, amei...
Jnihos fofos; 20 de abril de 2010 às 22:02
comilinhas disse...: Olha, olha, logo tu? Comeste quase metade do bolo sozinho e estás agora a reclamar?Assim não vale! A portares-te assim não te faço outro destes.; 21 de abril de 2010 às 15:34
Papagaio disse...: Pode ser bolo deste para o jantar. Não só para a sobremesa.; 21 de abril de 2010 às 17:58
Kristininha disse...: A sobrmesa preferida do meu marido!!!! è mesmo uma delicia!; 22 de abril de 2010 às 18:24
Isabelocas disse...: Já fiz este bolinho é uma bomba calórica, mas é muito bom.
Bjs; 22 de abril de 2010 às 20:35
José Carrilho (Go Detail) disse...: Olá,

Pensei que para bolo tivesse de levar mais farinha.
Mas também não sei fazer bolos :-)
Faço é uns ovos mexidos e um puré de batata que desafio para alguém fazer melhor :-/
Esse bolo tem um aspecto mesmo delicioso.

Cumprimentos,

José

P.S. Há! E canja também; 25 de abril de 2010 às 21:35
José Carrilho (Go Detail) disse...: Olá,

Tem um aspecto delicioso.
Pensei que um bolo tivesse que levar mais farinha, em porporção.

Cumprimentos,

José; 25 de abril de 2010 às 21:37
José Carrilho (Go Detail) disse...: Olá,

Tem um aspecto delicioso.
Pensei que um bolo tivesse que levar mais farinha, em porporção.

Cumprimentos,

José; 25 de abril de 2010 às 21:37
Fio Norte disse...: Linda...ajuda-me já fiz esta receita tal como está no livro base da bimby o problema está k devo ter deixado tempo a mais no forno... cinco minutos como vejo se tá ou não?
como faço?obrigada e um xi-coração?; 14 de maio de 2010 às 11:53
comilinhas disse...: Olá Catarina,

Olha, o que se passou com o teu bolo? Ficou cozido demais?
Tens de o colocar no forno e ao fim dos 5 minutos tens de ter uma camadinha sólida por fora tipo ´sápinha e por dentro um creme tipo mousse. Para que tal aconteça tens de colocar apenas as 50gr de farinha e ter as claras muito bem batidas em castelo.; 17 de maio de 2010 às 09:15
Fio Norte disse...: Pois axo k o problema foi cozer de mais fou seguir o teu conselho
Beijinhos; 21 de maio de 2010 às 11:39