terça-feira, 17 de novembro de 2009

PostHeaderIcon RISOTTO COM CHOQUINHOS E CAMARÃO NA FUSSION COOK

Ingredientes:

1 Cebola
2 Dentes de Alho
2 Tomates madurinhos
50 gr de Azeite
Choquinhos
Água qb
Sal e Pimenta qb
1 Medida de Risotto
1 Medida de Vinho Branco
Miolo de camarão qb
Coentros picados para polvilhar


Preparação

Na cuba da Fc coloque os choquinhos, cubra-os com água tempere de sal e escolha o programa guisados e sopas. No fim do tempo escorra a água e reserve os choquinhos.
Introduza na cuba a cebola, os alhos e os tomates picados, adicione o azeite e refogue escolhendo o programa Manual durante 10 minutos. Por fim, junte o vinho branco, 1 medida de água, o risoto, os choquinhos reservados, e o camarão, tempere de sal e pimenta e escolha o programa arroz.
Por fim abra a máquina, junte os coentros picados, envolva bem e sirva.

4 comentários:

Luísa Alexandra disse...

Andas mesmo fã de risottos!
Ficam todos muito bem, parabéns!

Anónimo disse...

Pode-se ir aí almoçar?

»¤Þ䵣䤫 disse...

Ficou muito lindo seu risoto! Eu adoroooooo... Parabéns! Bjinhos

Mari - Strawberrycandy disse...

Ficou com um aspecto fantástico o teu risotto!!!
Beijinhos

P.S.: Tens um miminho no meu blog!!!

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