terça-feira, 24 de novembro de 2009

PostHeaderIcon SOPA DE FAVAS NA BIMBY Á MINHA MANEIRA

Pois é... Quem me conhece sabe que não gosto de favas, é das poucas coisas que não como mesmo... Mas, o meu marido adora,e então lá saiu esta sopinha.


Ingredientes:

1 Embalagem de Favas congeladas
5 Cenouras
5 Batatas
1 Tomate
1 Dente de Alho
1 Cebola
50gr de Azeite
Água qb
Sal qb
Coentros picados qb


Preparação:

No copo da Bimby coloque as batatas, a cebola, o Tomate, o dente de alho, algumas favas, e 3 das cenouras, tudo previamente lavado, descascado e partido, cubra com a água, tempere de sal e tape. No recipiente Varoma coloque as favas e as restantes cenouras partidas em cubinhos, tempere-as levemente de sal, coloque a Varoma sobre o copo da Bimby e programe 45 min vel 1 temp varoma. No fim do tempo retire a Varoma e reserve, coloque o copinho na tampa da bimby e triture a base da sopa durante 15 segs na vel 7 para que não fique muito passada. Junte o azeite e verifique o sal e programe mais 7 min vel 1 temp 100.
Verta as favas e as cenouras reservadas num recipiente de servir, polvilhe com os coentros e deite a base da sopa por cima envolvendo bem com a espátula.
Sirva quentinha.

7 comentários:

Manuela L. disse...

Comilinhas eu sou como tu favas nem ve-las!! só o cheiro me enjoa!
bjs

comilinhas disse...

Hehehehehehe!

Anónimo disse...

vOCE SABE FAZER FAZER COMIDA???? SUA BIMBY???

Papagaio disse...

Sou suspeito, mas a sopa estava de chorar por mais!

AMBIGUITY - Artes Decorativas disse...

olá::::
Não tenho bimbi mas vou tentar fazer na mesma. tem muito bom aspecto.
quando quiser visite-me é muito bem vinda.
Sónia

sabor e saberes disse...

Que sopa mais maravilhosa, nao para mim porque detesto favas, mas vou levar a receita pois o meu marido vái adorar.

Gostei muito do seu blog.

Bjs
Teresa
http://saboresaberes.blogspot.com/

comilinhas disse...

Olá,

Obrigada pelas vossas palavras simpáticas.

Para mim, favas, só mesmo bem longe, mas como o meu amor gosta, lá tenho de lhas fazer!

Sónia e Teresa, que sejam muito bem vindas a esta casinha.

Beijocas

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