segunda-feira, 2 de novembro de 2009
BOLO DE CENOURA E MAÇÃ NA BIMBY
8:15:00 da manhã | 
Publicada por
comilinhas
Ingredientes:
3 Cenouras pequenas
1 Maçã
1 Raspa de Limão
4 Ovos
100gr de óleo
200gr de Açúcar
250gr de Farinha
1 Colher de Fermento
Preparação:
No copo da bimby pique as cenouras, a maçã previamente descascadas e descaroçadas e a raspa de limão durante 15 segs na vel 7 e reserve. Coloque a borboleta na lâmina, e deite no copo os ovos, o açúcar e o óleo e programe 5 min, vel 3 temp 37. Junte a farinha e o fermento e programe mais 10 segs na vel 3. Deite numa forma previamente untada e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus durante 30 min aproximadamente.
Isto foi apenas o que sobrou para a foto...
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7 comentários:
Gostei muito bom aspecto...
uma fatia por favor...
Jinhos
A combinação perfeita para mais um bolinho.
Ficou maravilhoso!
Beijinhos
Nunca misturei maçã e cenoura mas são duas coisas que gosto muito. Deve ficar uma combinação maravilhosa :)
Muito bom aspecto.
bjss
Bela, Mari, Ameixa e Abelhinha,
Muito obrigada pelas vossaspalavras sempre tão amáveis.
Este bolo ficou realmente bom, estava com receio, visto que a receita original não levava maçã, mas como não tinha em casa cenouras que chegassem decidi fazer esta junção.
Beijocas
Sobrou o suficiente para eu provar!! hehe ;)
Com esses ingredientes, deve ser um bolo mesmo bom, gostei muito! :)
Isabel, o bolo foi-se num instante, estava mesmo bom, leve, fôfo, e delicioso!
Beijocas
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